Трицветна панакота с Nutella®
ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ
-
480 мл прясна сметана
-
24 г захар
-
14 г желатин
-
10 мл ментов сироп
-
10 мл ягодов сироп
-
60 г Nutella® (15 г / порция)
-
1 шушулка ванилия
-
ягоди
-
мента
15 г Nutella® на човек са напълно достатъчни, за да приготвиш тази вкусна рецепта и да се насладиш на вкуса!
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
-
STEP 1Изсипи сметаната в тенджера, след това добави захарта и желатина, и остави да ври леко за една минута при непрекъснато разбъркване. Свали от котлона. След като кремът се охлади, раздели го на три части.
-
STEP 2
Раздели първата част от крема в 3 малки чаши (около 40 г всяка) и ги остави в хладилника за няколко часа. Добави ментовия сироп към втората част от сметановия крем, изсипи в чашите и прехвърли отново в хладилника за няколко часа. Добави ягодовия сироп към третата част, изсипи го в чашите и след това ги прибери в хладилника за още два часа.
-
STEP 3
При сервиране гарнирай всяка малка чаша с приблизително 5 г Nutella®, като я поставиш върху панакотата с помощта на шприц. Използвай ментата, ягодите и ванилията за декорация.
Сподели тази рецепта с #nutellarecipe
Произходът на панакотата не е съвсем ясен. Регионът Пиемонт в Италия води началото на този десерт в началото на XIX век, докато в района на Ланге казват, че той е измислен от дама, родена в Унгария. Но тази рецепта за трицветна панакота с Nutella® е изцяло наша.
