Christmas Tree Cake with Nutella
Horneando arbolitos de Navidad
Convierte un pastel en un hermoso recuerdo de Navidad, pues no hay nada más característico de esta época que un árbol navideño decorado con Nutella®.
¡Un poco de magia para tu mesa estas festividades!
Ingredientes para 16 porciones
-
15 yemas de huevo
-
4 huevos
-
400g azúcar granulada
-
100g fécula o almidón (de papa o de maíz)
-
300g harina
-
100g mantequilla derretida
-
Una pizca de sal
-
1 vaina de vainilla
-
Azúcar en polvo para decorar
-
240g Nutella®
Pasos
-
Corta la vaina de vainilla a lo largo con un cuchillo y raspa las semillas con una cucharita.
Bate las yemas de huevo, los huevos enteros, el azúcar granulada, la sal y las semillas de vainilla.
-
En un recipiente aparte, tamiza la harina y el almidón.
Luego añade delicadamente a la mezcla de huevos y azúcar.
-
Por último, añade la mantequilla derretida en un chorro constante a la mezcla.
-
Precalienta el horno a 180°C (355°F).
Vierte la masa en 2 bandejas de hornear forradas con papel pergamino y hornea durante 25 minutos (o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio).
Retira del horno y deja enfriar.
-
Con un cuchillo, corta la corteza externa de la torta.
Utilizando diferentes tamaños de cortador de galletas de estrellas, corta 4 estrellas para hacer las 4 capas del árbol de Navidad. Repite con el resto de la torta.
-
Unta cada estrella con Nutella® para unir las 4 estrellas.
Repite con las estrellas restantes.
Utiliza 30g de Nutella® en total para cada árbol.
Espolvorea con azúcar en polvo y decora las puntas de los árboles con algunos puntos de Nutella®.