Brochetas de crepes con Nutella^®

PROCEDIMIENTO

1. 

   STEP 1

   Se necesitan dos recipientes para hacer los crepes: vierte la leche y la harina en un recipiente, y en otro mezcla los huevos con la mantequilla derretida. Después mezcla ambos contenidos en un mismo recipiente. Deja reposar la masa por 15 minutos a temperatura ambiente.

2. 

   STEP 2

   Calienta un sartén y engrásalo utilizando un poco de papel de cocina remojado en aceite. Vierte un poco de la mezcla y forma crepes de aprox. 26 cm de diámetro. Cocina ambos lados hasta que se hagan de un color dorado uniforme. Rellena cada crepe con 15g de Nutella^®. Enrolla lss crepes y córtalos en pedazos de aprox. 3cm. Alterna pedazos de crepe y piezas de fruta en un palillo para brochetas.