Mini tartas con Nutella® y fresas
INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
Para la masa
200g de Azúcar
275g de harina
110g de mantequilla
1 huevo
170ml de leche entera
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Para el relleno y para decorar
180g de Nutella® (15g/porción)
Fresas
Azúcar glass
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PROCEDIMIENTO
- STEP 1
Derrite la mantequilla y bátela junto con el azúcar y el extracto de vainilla. A continuación, incorporar el huevo. Cierne los ingredientes en polvo y añádelos a la mezcla, alternando con leche a temperatura ambiente para que quede una masa homogénea que no resulte demasiado líquida, y termina de mezclar con la batidora.
- STEP 2
Vierte la masa en un sartén previamente engrasado. Cocina a 170°C (338° F) durante aprox. 12 minutos.
- STEP 3
Añade un poco de Nutella® encima con ayuda de una manga pastelera. Cuando hayas añadido Nutella®, cúbrela con fresas y sirve.
Uno de los grandes descubrimientos mundiales es el increíble sabor de la Nutella® combinada con fresas. ¿No te lo crees? Pruébalo en casa elaborando esta receta de minitartas con Nutella® y fresas.