Receta Muffins con Nutella®
Haz que tus papás se mueran de ternura
Son tiernos, dulces y únicos: los muffins son iguales que mamá y papá!. Cocina esta receta con amor para hacerles saber lo especiales que son para ti!
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
1 taza de yogurt natural
70g azúcar
125g harina común
1 huevo
2 tsp levadura
50g aceite
Vaina de vainilla
Nutella®
Horno
Bowl para mezclar
Batidor
Molde para Muffins
PROCEDIMIENTO
Precalienta el horno a 180°C.
Mientras esperas que el horno se caliente, mezcla el huevo (no es necesario batir), azúcar y la vaina de vainilla en un bowl.
Agrega el aceite a la mezcla. Para mejor consistencia, agregarlo gradualmente mientras se mezcla.
Agrega el yogurt y sigue mezclando.
Ahora estás listo para agregar la harina y la levadura. Para evitar que se formen grumos, agrega gradualmente mientras bates.
¡Casi listo! Vierte la mezcla en tu molde para muffins. Deja 1cm antes del borde: Los muffins levarán naturalmente durante el horneado.
Hornea los muffins por alrededor de 20 minutos.
Espera que los muffins se enfríen un poco. Despues, coloca un poco de Nutella (25g por muffin) en cada muffin y decora a tu gusto.
Disfruta!
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