Tronco de Navidad con Nutella®
Deséale a tu familia una dulce navidad
Una mesa familiar completa es la definicion de Navidad. Haz que este año sea aún más especial con un regalo hecho desde el corazón. Prepara este tronco con amor y transfórmala en una dulce navidad!
INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
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5 huevos
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180g de azúcar glass
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15g de azúcar
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300g de harina
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75g de mantequilla derretida
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8 claras de huevo
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180g de Nutella® (15g por porción)
PROCEDIMIENTO
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Precalienta el horno a 230ºC. Mezcla la harina con los 5 huevos, la harina de almendras y el azúcar
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Bate las claras de huevo y agrega, de a poco, el azúcar glass hasta que la mezcla se espese. Incorpora la harina del primer paso y une todo con movientos envolventes.
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Pasa la mezlca a dos fuentes previamente preparadas con papel mantequilla, y cocina de 6 a 8 minutos. Una vez pasado el tiempo, retira del horno y deja enfriar por 2 minutos.
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Voltea cada torta en un repasador cubierto de harina. Con cuidado, retira el papel mantequilla y enrolla cada torta en el repasador y deja enfriar.
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Desenrolla cada torta y cubre con la mitad de la cantidad de Nutella®.Vuelve a enrollarlas y completa por encima con el resto de Nutella®, corta los bordes. Decórala como tu quieras!
