NUESTRO ACEITE DE PALMA
Aceite de palma sostenible certificado 100% RSPO y comprometido con la no deforestación.
Somos conscientes de que la cadena de suministro de aceite de palma se enfrenta a desafíos ambientales, especialmente en lo que respecta a su impacto en la deforestación. Es por eso que Ferrero se ha comprometido a liderar el camino para impulsar la transformación sostenible del sector del aceite de palma y ha sido una de las primeras empresas globales en obtener una cadena de suministro de aceite de palma segregado 100% certificada por RSPO.
Las claves de nuestro aceite de palma sostenible
Aceite de palma trazable
El aceite de palma que utilizamos en Nutella® es aceite de palma 100% sostenible, rastreable hasta los molinos. Se origina principalmente en Malasia (con un promedio de alrededor del 80% de nuestros volúmenes), seguido de Indonesia y Papúa Nueva Guinea.
La RSPO ha desarrollado un conjunto de criterios ambientales y sociales que las empresas deben cumplir para producir aceite de palma sostenible (Certified Sustainable Palm Oil - CSPO). Estos criterios tienen por objeto aplicar prácticas sostenibles en el cultivo de aceite de palma.
El aceite de palma de Nutella® proviene de una cadena de suministro certificada "segregada". Se obtiene de diferentes plantaciones certificadas y se mantiene separada del aceite de palma ordinario a lo largo de toda la cadena de suministro. A través de este sistema, nuestro aceite de palma se remonta a los molinos, garantizando que no proviene de plantaciones sujetas a deforestación.
Los 7 principios de RSPO
Para ser certificados por RSPO, los cultivadores de aceite de palma deben cumplir con los siguientes siete principios (actualización de Principios y Criterios 2018 de RSPO):
Principio 1: Comportarse ética y transparentemente
Principio 2: Operar legalmente y respetar los derechos
Principio 3: Optimizar la productividad, la eficiencia, los impactos positivos y la resiliencia
Principio 4: Respetar la comunidad y los derechos humanos y ofrecer beneficios
Principio 5: Apoyar la inclusión de los pequeños agricultores
Principio 6: Respetar los derechos y condiciones de los trabajadores
Principio 7: Proteger, conservar y mejorar los ecosistemas y el medio ambiente. Como parte de este principio, el criterio 7.12 requiere que las nuevas plantaciones no causen deforestación ni reemplacen ninguna área necesaria para mantener o mejorar el VHC - Alto Valor de Conservación. El VHC son valores biológicos, ecológicos, sociales o culturales de importancia excepcional o importancia crítica dentro de un paisaje.
Para descubrir más, visite aquí.
Más allá de la certificación
Para fortalecer nuestros compromisos más allá de la certificación RSPO, desarrollamos la Ferrero® Palm Oil Charter trabajando junto con nuestros proveedores para lograr una industria de aceite de palma. que sea buena para las personas y la naturaleza. Además, para aumentar aún más la transparencia de nuestra cadena de suministro, divulgamos cada seis meses los últimos datos de trazabilidad de los molinos y plantaciones de los que obtenemos nuestro aceite de palma. Puede encontrar la última versión aquí.
Ferrero también es miembro de POIG (Palm Oil Innovation Group), una iniciativa que incluye a productores, fabricantes y ONGs que trabajan juntos para transformar positivamente la industria del aceite de palma. Para descubrir más, visite aquí.
¿Acaso sabías?
Monitoreo del uso del suelo gracias a una red de satélites
Para reforzar nuestros principios sobre la no deforestación, utilizamos herramientas como la innovadora tecnología Starling para monitorear casi en tiempo real toda nuestra cadena de suministro de aceite de palma para garantizar que esté libre de deforestación. Gracias a este sistema, que utiliza una combinación de radar de alta resolución e imágenes ópticas de satélite, podemos mapear el uso del suelo con un detalle de hasta 1,5 metros e identificar la posible deforestación. En este caso hipotético, podemos investigar y tomar medidas en consecuencia.
El mapa de Starling discerne las plantaciones de palma, bosques naturales y otras áreas, ahora vamos a descubrir cómo funciona concretamente en este video!
Nuestros esfuerzos son reconocidos por la WWF
Nuestros esfuerzos son reconocidos por ONG tan reconocidas como WWF. En su Clasificación de Compradores de Aceite de Palma 2021, que evalúa el apoyo de grandes empresas globales al aceite de palma sostenible, WWF enumera a Ferrero en 3ª posición como una empresa líder entre 227 empresas globales - y 1ª entre los fabricantes de bienes de consumo, con una puntuación de 21,7 sobre 24. Ferrero es una empresa reconocida por llevar a cabo acciones específicas y por sus avances para conseguir una industria global del aceite de palma más sostenible. Este resultado supone un gran estímulo para continuar nuestra labor.
