El azúcar de Nutella®
El azúcar que utilizamos en Nutella® es principalmente sacarosa, procedente de azúcar de remolacha y/o de azúcar de caña refinado.
Nuestro azúcar procede de la remolacha y de la caña de azúcar
A escala mundial, y por término medio, compramos un 80 % de azúcar de remolacha y un 20 % de azúcar de caña refinado. En Europa, nos proveemos de remolacha principalmente de productores europeos, mientras que la caña de azúcar se obtiene fuera del continente europeo. Descubre la procedencia de nuestro azúcar aquí.
La calidad de nuestros granos de azúcar
Compramos el azúcar en cristales y, además de la vigilancia constante en los centros de nuestros proveedores, periódicamente llevamos a cabo análisis minuciosos de la materia prima cuando llega a nuestras fábricas. Evaluamos a fondo sus propiedades físicas y químicas porque creemos que la calidad debe analizarse muy de cerca.
Relaciones basadas
en la confianza
Nuestras relaciones con los proveedores se basan en la confianza, en algún caso desde hace más de 40 años. Gracias también a la solidez de estas relaciones, podemos garantizar que el azúcar utilizado en Nutella® cumple siempre con los altos niveles de calidad de Ferrero.