Ünnepi Nutella® muffinok
HOZZÁVALÓK 6 FŐ RÉSZÉRE
-
1 csésze natúr joghurt
-
70 g cukor
-
125 g finomliszt
-
1 tojás
-
2 tk élesztő
-
50 g olaj
-
1 vaníliarúd
-
Nutella®
-
sütő
-
keverőtál
-
habverő
-
muffinsütő
Elkészítés
-
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. A sütő előmelegítése közben keverjük össze egy tálban a tojást (nem szükséges felverni), a cukrot és a vaníliarudat. Ezt követően adjuk hozzá az olajat a keverékhez. A legjobb hatás elérése érdekében érdemes fokozatosan hozzáadni.
A sütő előmelegítése közben keverjük össze egy tálban a tojást (nem szükséges felverni), a cukrot és a vaníliarudat.
Ezt követően adjuk hozzá az olajat a keverékhez. A legjobb hatás elérése érdekében érdemes fokozatosan hozzáadni.
-
Fokozatos keverés mellett hozzáadjuk a joghurtot is.
Most már készen áll a mix a liszt és az élesztő hozzáadására. A csomósodás elkerülése érdekében fokozatosan adjuk hozzá, folyamatos keverés közben.
Majdnem kész! Öntsük a keveréket a muffinformákba. Ügyeljünk arra, hogy ne töltsük túl: kb. 1 cm-rel a formák széle alatt álljon meg. A sütés során a muffinok majd szépen és egyenletesen fognak megemelkedni.
-
Süsse a muffinokat kb. 20 percig.
Hagyjuk kihűlni, majd tegyünk egy kis Nutella® -t (15 gramm muffinonként) minden muffinra, és díszítsük szabadon.
Egészségére!
Osszon meg egy képet és a receptet a #nutellarecipe hashtaggel. Öröm látni, hogy a világháló egy kicsit édesebb hely lesz általuk. <3