누텔라® 뷔슈 드 노엘 레시피

방법

1. 

   오븐을 230°C로 예열합니다. 밀가루, 계란 5개, 아몬드 밀가루와 설탕을 섞어주세요.

2. 

   혼합물이 딱딱해질 때까지 천천히 설탕을 넣으면서 계란 흰자를 핸드믹서로 휘저으세요. 혼합물에 밀가루를 첨가하세요. 녹은 버터를 천천히 접으세요.

3. 

   두 개의 베이킹 트레이 위에 베이킹 페이퍼를 올리고, 반죽을 올려놓으세요. 6분에서 8분 동안 구우세요. 베이킹 트레이를 꺼내어 케이크를 2분 동안 식히세요.

4. 

   밀가루를 바른 키친타올 위에서 각 케이크를 뒤집으세요. 조심스럽게 베이킹 종이를 벗겨내세요. 키친타올로 케이크를 말아서 식히세요.

5. 

   말아놓은 각 케이크를 펴서 표면에 누텔라®의 절반을 펴 바르세요. 케이크를 다시 돌돌 말아 주세요. 남은 Nutella^®로 롤 위를 장식하고, 가장자리를 잘라냅니다. 마음대로 꾸미세요.