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Christmas recipe

Waffles en forma de árbol de Navidad con Nutella®

Despiértese con waffles.

Disfrute de estos waffles caseros en forma de árbol de Navidad con un poco de NUTELLA® y una guarnición de bayas y tendrá el mejor desayuno navideño.

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15 min
By the Nutella® Team
wallfe nutella

INGREDIENTES:

  • 6 cucharadas (90 ml) de mantequilla sin sal

  • 4 cucharaditas (20 ml) de azúcar mascabado

  • 1 cucharadita (5 ml) de sal

  • 1 ¼ tazas (310 ml) de leche fría

  • 2 huevos grandes, fríos

  • 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla

  • 1 taza (250 ml) de harina de trigo

  • 1 taza (250 ml) de harina de trigo integral

  • 1 ¼ cucharaditas (6.25 ml) de levadura seca instantánea (no de rápido crecimiento)

  • ¼ cucharadita (1.25 ml) de bicarbonato de sodio

  • Bayas, opcional

  • 8 cucharadas (120 ml) de NUTELLA®, 1 cucharada por porción

INGREDIENTES:

  1. Waffles en forma de árbol de Navidad con Nutella® - paso 1
    PASO 1

    Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio, revolviendo y raspando el fondo con una espátula resistente al calor mientras burbujea, y cocina hasta que la mantequilla sea marrón dorado.

  2. Waffles en forma de árbol de Navidad con Nutella® - paso 2
    PASO 2

    Remueve del fuego e inmediatamente agrega el azúcar, la sal y la leche seguido por los huevos. Tamiza la harina. Finalmente añade la levadura y el bicarbonato y revuelve para combinar. Puedes cocinar los waffles en este punto o dejar la mezcla en el refrigerador a descansar para que desarrolle sabor por la noche. 

  3. waffle
    PASO 3

    En la mañana, ajusta la plancha para waffles a un nivel medio y pre-calienta hasta que el indicador esté listo. Si estás usando una plancha de hierro, ligeramente barnice con aceite de cártamo, vegetal o canola.

    Añade 1 1/2 tazas de mezcla (dependiendo del tamaño de tu plancha para waffles) y cocina hasta que estén marrón dorados, 5-7 minutos dependiendo de la profundidad y calor de tu plancha para waffles.

  4. waffle nutella
    PASO 4

    Los waffles cocinados pueden ir sostenidos en una rejilla en un horno tibio mientras los demás lotes están cocinados.
    Corta cada waffle en triángulos y ponlos en capas para cortar la forma de un árbol. Decora con moras y unta Nutella® untable de avellana, adorna con moras frescas y sirve con un vaso de leche.

Y aquí vamos
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Es bueno saber

Nuestro aceite de palma es certificado al 100% por RSPO como sustentable y trazable, y estamos comprometidos a la no deforestación.

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Es bueno saber

Todo el cacao que adquirimos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Es bueno saber

Uhm, te acabaste tu tarro de Nutella® mientras preparabas esta receta? ¡Lo puedes reciclar!

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