Cemitas con Nutella®
Para los poblanos, sea dulce o salado todo sabe mejor en una cemita. Por eso con Nutella® ahora creamos una combinación con la cocina del estado.
INGREDIENTES
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1 taza de harina de trigo
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1/2 cdta de sal
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3/4 taza de leche
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1 cdta de levadura
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90g mantequilla
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2 huevos
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3 cda ajonjolí
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Fruta a gusto
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Horno
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Tazón
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Trapo de cocina
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Charola para hornear
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Papel encerado
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
Preparación
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Colocar la harina sobre una superficie lisa y hacer un hueco al centro.
Agregar la sal y la levadura.
Añadir la mantequilla y los huevos y mezclar.
Hacer una bola y colocar en un tazón.
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Tapar con un trapo de cocina y dejar reposar hasta que doble su tamaño.
Ponchar la masa con el puño.
Dividir en 6 bolitas.
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Volver a tapar y dejar reposar 20 minutos
Precalentar el horno a 220ºC
Barnizar cada bola con agua y espolvorear el ajonjolí
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Colocarlas en una charola para hornear cubierta con papel encerado.
Hornear por 15 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar.
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Parte a la mitad la cemita y unta una mitad con 15gr de Nutella®.
Agrega algunas rodajas de fruta, y cubre la cemita con la otra mitad. ¡A disfrutar!
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