Nutella® y Pan Picón
Comienza tu día de la mejor manera con un desayuno que combina: Sabor y tradición. Descubre cómo preparar el auténtico pan picón de Jalisco y dale un toque único con el inconfundible sabor de Nutella®.
INGREDIENTES 9 a 10 PIEZAS MEDIANAS
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500g de harina de trigo
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100g de azúcar
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125g de mantequilla
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2 huevos
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10g de levadura seca
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1 taza de leche tibia
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Para disfrutar con 15g de Nutella® por porción
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
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Disolver la levadura en la leche tibia con una cucharada de azúcar, dejar reposar hasta que esponje.
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Mezclar harina, azúcar, mantequilla, huevos, y la levadura disuelta. Amasar hasta formar una masa uniforme.
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Dejar reposar la masa durante 1 hora para que fermente. Formar los picones o piedras.
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Hornear a 180°C por 20-25 minutos. Untar cada picón con 1 cucharada de Nutella® (15g).
