Cupcakes de Flor Nutella®
INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES
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1 huevo
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125 ml leche o 1 tza de yogurt natural
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70 gr azúcar
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125 gr harina
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50 gr aceite de girasol
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2 cdas levadura
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1 vaina de vainilla o 1 1/2 cda de extracto de vainilla
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6 arándanos
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1 cda de Nutella ® por cupcake
¿Cómo hacer Cupcakes de Flor Nutella®?
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Precalentar el horno a 180°C. Batir juntos el huevo, el azúcar y la mantequilla hasta la mezcla sea homogénea. Agregar la harina tamizada y la vaina de vainilla, batir todo junto. Después, agregar la leche (o yogurt) a la mezcla y batir nuevamente hasta que se integre.
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Dividir la mezcla equitativamente en capacillos de cupcakes. Hornear en el horno precalentado a 180°C por aproximadamente 20 min.
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Sacar los cupcakes del horno y dejar enfriar completamente.
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Decorar los cupcakes con Nutella ® usando una untadora para hacer una linda flor. Después, agregar los arándanos encima. ¡A disfrutar!
