Galletas Musicales de Nutella^®

¿Cómo hacer Galletas Musicales de Nutella^®?

1. 

   En un tazón grande, mezclar juntos la harina, mantequilla, azúcar, huevo, vainilla, agua y sal. Batir brevemente hasta que todos los ingredientes estén combinados. Rodar la mezcla en una bola y deje la descansar en el refrigerador por 1 hora.

2. 

   Después de una hora, tomar la masa afuera del refrigerador. Poner la mitad de la masa entre dos piezas de papel para hornear y aplanar hasta conseguir un grosor de casi 3mm. Repetir con la otra mitad. Dejar ambas hojas de la masa reposar dentro del refrigerador por 1 a 2 horas.

3. 

   Precalentar el horno a 180°C. Remover las dos hojas de masa del refrigerador. Usando un cortador de galletas redondo con un diámetro largo, cortar las bases y tapas de las galletas. Después, usando cortadores más pequeños en forma de notas musicales, cortar la forma en el centro de las tapas de las galletas.

4. 

   Hornear en la repisa de en medio del horno a 180°C por 10 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar.

5. 

   Untar Nutella ® en las bases de las galletas, después, cubrir con las tapas. ¡A disfrutar!