Pastel de Árbol de Navidad con Nutella®
Horneando alrededor del árbol de Navidad
¡Convierte una ordinario pero delicioso pastel en una memoria festiva de Navidad! ¿Qué es más festivo que la vista de un árbol de Navidad decorado con Nutella? ¡Un poco de magia a tu mesa festiva!
INGREDIENTES PARA 8 ÁRBOLES
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15 yemas de huevo
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4 huevos
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400g azúcar granulada
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300g harina
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una pizca de sal
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1 vaina de vainilla
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azúcar glass para decorar
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240g de Nutella®
PREPARACIÓN
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Corta la vaina de vainilla a lo largo y saca las semillas con una cuchara.
Bate las yemas de huevo, el azúcar granulada, la sal y las semillas de vainilla juntos. -
En un recipiente separado, cierne juntas la harina y la fécula de maíz y delicadamente añade los huevos y el azúcar a la mezcla.
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Finalmente añade la mantequilla derretida con flujo constante a la mezcla.
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Precalienta el horno a 180°C (355°F).
Vierte la mezcla en 2 bandejas de horno empapeladas y cocina por 25 miutos (o hasta que insertes un palillo en medio del pastel y salga limpio).
Remueve del horno y deja enfriar. -
Con un cuchillo, corta la corteza externa del pastel.
Usando distintos tamaños de cortadores de estrellas, corta 4 estrellas para hacer 4 capas del árbol de Navidad. Repite con el pastel sobrante. -
Esparce cada estrella con Nutella® para juntar las 4 estrellas. Repite con las estrellas restantes. Usa 30g de Nutella® en total para cada árbol.
Espolvorea azúcar glass y decora las puntas de los árboles con puntos de Nutella®.
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