Background pdf
Recept

Koekjes met Nutella®

Hoog
40 min
Excitement never goes out of fashion.

When you make them Biscuits with Nutella®, goodness takes the shape of your imagination. Unleash your creativity and bring excitement to your kitchen with a recipe that seems positively legendary.

Koekjes met Nutella®

INGREDIËNTEN VOOR 10 PORTIES / 20 KOEKJES

  • 450 g bloem

  • 100 g hazelnootpoeder

  • 150 g rietsuiker

  • 160 g boter

  • 1 ei

  • 180 g ahornsiroop of honing

  • zout naar smaak

  • Voor de decoratie

  • 150 g Nutella® (15 g/portie)

  • Gekleurde hagelslag

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Om dit heerlijke recept te bereiden, volstaat 15 g Nutella® per persoon om van te genieten!

BEREIDING

  1. Koekjes met Nutella® - STAP 1
    STAP 1

    Meng alle droge ingrediënten: bloem, suiker, hazelnootpoeder en een snufje zout. Voeg de zacht geworden boter toe en meng opnieuw. Klop het ei samen met de ahornsiroop of de honing en voeg dit toe aan het mengsel.

  2. Koekjes met Nutella® - STAP 2
    STAP 2

    Meng het geheel tot je een homogeen mengsel hebt, maar zorg dat je het niet overwerkt. Als het deeg te plakkerig is, kun je een snufje bloem toevoegen. Kneed het deeg tot een bal, bedek het met een theedoek en zet het minstens twee uur in de koelkast.

  3. Koekjes met Nutella® - STAP 3
    STAP 3

    Verwarm je oven voor op 180 °C. Plaats het deeg op een bebloemd oppervlak. Wacht niet te lang voordat je het in de oven zet. Zo voorkom je dat het zacht wordt. Snijd snel de gewenste vormen uit met behulp van koekvormpjes. Laat de ene helft van de koekjes zoals ze zijn (behoud hun volledige vorm) en snijd kleine stukjes uit de andere helft met behulp van kleinere vormpjes. Leg de koekjes op een met bakpapier bedekte bakplaat en bak ze 12 minuten. Laat de koekjes goed afkoelen voordat je ze versiert.

  4. Koekjes met Nutella® - STAP 4
    STAP 4

    Doe een theelepel Nutella® in het midden van elk "volledig" koekje en leg er vervolgens één van de "uitgesneden" koekjes op. Maak de versiering af door er gekleurde hagelslag aan toe te voegen en een vleugje Nutella® met een spuitzak (tuit: 2 of 3 mm).

Boeiende recepten raken nooit uit de mode. Deel het recept met de hashtag #nutellarecept

Er is niets lekkerders te bedenken dan ons recept voor koekjes met Nutella®. Laat je creativiteit de vrije loop en breng een vleugje spanning in je keuken met een waar legendarisch recept.