O NOSSO ÓLEO DE PALMA
Óleo de palma certificado pela RSPO como 100% sustentável e empenhado na erradicação da desflorestação.
Estamos cientes de que a cadeia de abastecimento do óleo de palma enfrenta desafios ambientais, relacionados principalmente com o seu impacto em termos de desflorestação. É por esse motivo que a Ferrero está empenhada em liderar o processo de transformação sustentável do setor do óleo de palma, e foi uma das primeiras empresas globais a estabelecer uma cadeia de abastecimento segregada de óleo de palma, 100% certificada pela RSPO.
Descobre o nosso óleo de palma em poucas palavras
Óleo de palma rastreável
O óleo de palma que utilizamos em Nutella® é 100% sustentável, rastreável até aos lagares. Em grande parte, é proveniente da Malásia (cerca de 80% do nosso volume) e também da Indonésia.
A RSPO desenvolveu uma série de critérios ambientais e sociais que as empresas têm de cumprir para produzir óleo de palma sustentável (Óleo de Palma Sustentável Certificado - CSPO). Estes critérios têm como objetivo garantir a adoção de práticas sustentáveis na produção de óleo de palma.
O óleo de palma usado em Nutella® provém de uma cadeia de fornecimento "segregada" certificada. É adquirido de várias plantações certificadas e é guardado separado do óleo de palma convencional ao longo de toda a cadeia de fornecimento. Através deste sistema, nosso óleo de palma pode ser rastreado até aos lagares, garantindo que não provém de plantações sujeitas à desflorestação.
Os 7 princípios da RSPO
Para obter a certificação da RSPO, os produtores de óleo de palma têm de cumprir os sete seguintes princípios (Versão de 2018 dos Princípios e Critérios da RSPO):
Princípio 1: Atuar de forma ética e transparente.
Princípio 2: Operar de forma legal e respeitar os direitos.
Princípio 3: Otimizar a produtividade, a eficiência, os impactos positivos e a resiliência.
Princípio 4: Respeitar os direitos humanos e comunitários e proporcionar benefícios.
Princípio 5: Apoiar a inclusão dos pequenos agricultores.
Princípio 6: Respeitar os direitos e as condições de vida dos trabalhadores.
Princípio 7: Proteger, conservar e reforçar os ecossistemas e o meio ambiente. Como parte do Princípio 7, o critério 7.12 exige que as novas plantações não causem desflorestação nem substituam qualquer área necessária para a manutenção ou reforço de um Alto Valor para Conservação. Os Altos Valores para Conservação são valores biológicos, ecológicos, sociais ou culturais de significância excecional ou importância crucial num espaço natural.
Para saberes mais, clica aqui.
Mais além da certificação
Com o fim de consolidarmos os nossos compromissos mais além da certificação RSPO, desenvolvemos, em colaboração com os nossos fornecedores, a Carta do Óleo de Palma Ferrero® com o fim de garantir uma indústria de óleo de palma que seja benéfica tanto para as pessoas como para a natureza. Por conseguinte, para melhorarmos a transparência da nossa cadeia de fornecimento, publicamos a cada seis meses os últimos dados de rastreabilidade das fábricas e plantações das quais provém o nosso óleo de palma. Poderá encontrar a última versão aqui .
Nessa medida, a Ferrero é membro do Grupo de Inovação do Óleo de Palma (POIG), uma iniciativa em que colaboram cultivadores, fabricantes e ONG para transformar a indústria do óleo de palma de maneira positiva. Para mais informações, visite aqui .
Sabias que?
O fornecimento de óleo de palma da Ferro conduz a -56%* de emissões de gases com efeito de estufa (GEE) em comparação com o óleo de palma não certificado. Isto é o resultado de um estudo realizado em 2019 para satisfazer totalmente os requisitos da certificação ISO 14044, com vista a identificar os impactos das nossas aquisições de óleo de palma.
* Por kg de óleo de palma refinado, branqueado e desodorizado (RBD).
Monitorização do uso da terra graças a uma rede de satélites
De maneira a reforçar os nossos princípios de não-desflorestação, utilizamos ferramentas tais como a inovadora tecnologia Starling para monitorizar praticamente em tempo real toda a nossa cadeia de fornecimento de óleo de palma, com o fim de garantir que não causa desflorestação. Graças a esse sistema, que utiliza uma combinação de radares de alta definição e imagens de satélites óticos, podemos mapear o uso da terra com um detalhe que alcança os 1,5 metros e identificar a desflorestação potencial. Nesse caso hipotético, somos capazes de investigar e tomar as medidas oportunas.
Os mapas Starling são capazes de distinguir entre plantações de palmeiras, florestas naturais e outras áreas. Vamos ficar a saber como funciona neste vídeo!
Os nossos esforços são reconhecidos pela WWF
Os nossos esforços são reconhecidos por ONG importantes como a WWF. Na sua Palm Oil Buyers' Scorecard, que avalia as empresas mundiais no que diz respeito ao seu apoio ao óleo de palma sustentável, a WWF refere-se à Ferrero como uma empresa que lidera o caminho entre outras 227 empresas globais, ocupando o terceiro lugar na classificação geral e a primeira posição entre todos os fabricantes, obtendo uma pontuação de 21,7 de 24 pontos. A Ferrero é reconhecida pelas suas ações concretas e pelo seu progresso para tornar a indústria global do óleo de palma mais sustentável. Este resultado constitui um enorme encorajamento para continuarmos a nossa viagem.
