بسكويت على شكل نوتات موسيقية مع ^®Nutella

كيف نحضّر بسكويت على شكل نوتات موسيقية للأعياد

1. 

   1

   في وعاء كبير، جمع الدقيق والزبدة والسكر والبيض والفانيليا والماء والملح. تخلط المكوّنات لفترة وجيزة حتى تمتزج جيّدًا. تشكيل العجينة على شكل كرة وتركها لترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.

2. 

   2

   بعد ساعة، إخراج العجينة من الثلاجة. وضع نصف العجينة بين ورقتين من ورق الخبز ثم فردها بسماكة 3 مليمتر تقريبًا. تكرار الخطوات مع النصف الآخر. ترك ورقتي العجين في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.

3. 

   3

   تسخين الفرن على درجة 180 مئوية. إخراج ورقتي العجين من الثلاجة. باستخدام قطاعة بسكويت مستديرة ذات قطر كبير، تقطيع أشكال البسكويت لتشكيل قاعدة البسكويت والقطعة العلوية أيضًا. باستخدام قاطعات بسكويت أصغر حجمًا، إحداث فراغ في وسط كل قطعة بسكويت علوية.

4. 

   4

   تُخبز في وسط الفرن المحمّى على درجة 180 مئوية لمدة 10 دقائق. إخراجها من الفرن وتركها تبرد.

5. 

   5

   دهن الطبقات السفلية بالـــ ^®Nutella ثم تغطيتها بقطع البسكويت العلوية. ألف صحّة!