Mouhalabieh au café arabe et Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 8 PORTIONS.
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3 càs de Nutella
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6 biscuits boudoirs émiettes
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1/2 tasse de lait froid dans lequel seront trempés les boudoirs
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Pistaches hâchées (pour la décoration)
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Mûres rouges (pour la décoration)
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1 tasse de lait
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1/4 tasse de lait mélangé à 2 cuillères à soupe de maïzena
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1/4 tasse de café arabe au lait
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3 càs de sucre
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1 càc d'extrait de vanille
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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1
Dans une casserole, faire chauffer à feu moyen le lait, l'extrait de vanille, le café arabe au lait et le sucre.
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2
Bien mélanger puis porter à ébullition.
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3
Ajouter le mélange lait et maïzena et bien mélanger.
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4
Retirer du feu lorsque que le mélange a épaissi.
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5
Superposition des couches
Placer une couche de Mouhalabieh dans les bols. -
6
Superposer d'une couche de biscuits boudoir imbibés de lait
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7
Étaler une fine couche de Nutella®.
Répéter les trois étapes précédentes
Ajouter les mûres et saupoudrer des pistaches hachées.
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure.
Dégustez !
Conseil : utiliser des poches à douille facilitera le travail de un aspect plus soigné.
