Pancakes vegan au Nutella® Plant-Based
INGRÉDIENTS POUR 4 personnes (1 pancake par personne)
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125g de farine de blé complet
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170ml de boisson végétale au soja sans sucre
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30g de sucre brun
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6g de levure chimique
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1 pincée (3g) de sel
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15ml d'huile neutre (pour graisser la poêle)
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1 cuillère à café de Nutella® Plant-Based par portion
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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Mélangez les ingrédients secs dans un bol.
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Ajoutez lentement le lait de soja tout en mélangeant. Laissez reposer pendant 3 minutes.
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Faites chauffer une poêle à feu moyen et graissez-la avec du papier absorbant légèrement imbibé d'huile. Une fois la poêle bien chaude, versez une louche de pâte.
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Lorsque des bulles apparaissent à la surface de la pâte, retournez le pancake et faites cuire l'autre côté.
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Une fois cuit, retirez le pancake de la poêle, étalez 15g de Nutella® Plant-Based sur une face et décorez avec des fruits frais.