Recept

Belgische wafel met bessen en Nutella^®

Name: Belgische wafel met bessen en Nutella®
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cups (500 ml) all-purpose flour; 2 tsp (10 ml) baking powder; 1 tsp (5 ml) bicarbonate of soda; 1/2 tsp (2 ml) salt; 1 2/3 cups (400 ml) milk; 1/2 cup (125 ml) plain 2% yoghurt; 2 eggs; 1/3 cup (75 ml) vegetable oil; 1 tsp (5 ml) vanilla

Gemiddeld

30 min

INGREDIËNTEN VOOR 4 PORTIES

250 g bloem
2 tl (10 ml) bakpoeder
1 tl (5 ml) baksoda
1/2 tl (2 ml) zout
400 ml melk
125 g naturel 2% yoghurt
2 eieren
75 ml plantaardige olie
1 tl (5 ml) vanille

Topping:

250 g gesneden aardbeien
60 g Nutella^®

Bij dit heerlijke recept is 15 g Nutella^® per persoon genoeg om van de smaak te genieten!

Download PDF

BEREIDING

STEP 1

Meng in een kom de bloem, bakpoeder, natriumcarbonaat en zout. Klop in een aparte kom melk, yoghurt, eieren, olie en vanille door elkaar. Roer dit door het bloemmengsel tot het net vochtig is.
STEP 2

Verwarm een wafelijzer volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Giet een kwart van het beslag in het wafelijzer en bak de wafels volgens de aanwijzingen van de fabrikant, ongeveer 3 tot 5 minuten of tot ze goudkleurig en knapperig zijn. Herhaal met het resterende beslag.
STEP 3

Garneer elke wafel met aardbeien en 1 el. (15 ml) Nutella^®.

Deel het recept met de hashtag #nutellarecept

Wat is beter dan een overheerlijke Belgische wafel? Alleen een Belgische wafel met bessen en Nutella^® natuurlijk! Probeer het nu!