Biscoitos de nota musical com Nutella®
INGREDIENTES PARA 20 BISCOITOS RECHEADOS
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80 g de açúcar
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350 g de farinha
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1 ovo
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1 fava de baunilha ou 1 1/2 colher de chá de aroma de baunilha
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Uma pitada de sal
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3 colheres de sopa de água
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175 g de manteiga
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1 colher de sopa de Nutella® por biscoito
Como fazer Biscoitos de Nota Musical de Natal
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Em uma tigela grande, misture a farinha, manteiga, açúcar, ovo, baunilha, água e sal. Bata rapidamente até que todos os ingredientes estejam combinados. Forme uma bola com a massa e deixe-a descansar na geladeira por 1 hora.
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Após 1 hora, retire a massa da geladeira. Coloque metade da massa entre dois pedaços de papel manteiga e abra até uma espessura de aproximadamente 3 mm. Repita com a outra metade. Deixe ambas as folhas de massa descansarem na geladeira por 1 a 2 horas.
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Preaqueça o forno a 180°C. Retire as duas folhas de massa da geladeira. Usando um cortador de biscoito redondo de diâmetro maior, corte formas de biscoito para formar a base e o topo dos biscoitos. Em seguida, com cortadores de notas musicais menores, corte uma forma no meio de cada biscoito superior.
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Asse na prateleira do meio do forno a 180°C por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar
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Espalhe Nutella® nas camadas inferiores, depois cubra com os biscoitos superiores. Aproveite!