Strudel Aberto com Nutella®
Nutella® reinventou o strudel com uma saborosa receita fácil de fazer, agora é só reunir a família!
INGREDIENTES PARA 8 PORÇÕES
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400g de maçãs douradas
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2 limões
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100g de açúcar cristal
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60g de manteiga
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2 folhas de massa filo 40cmX33cm
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2g (1 colher de café) de canela em pó
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Nutella®
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Açúcar de confeiteiro para decorar
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Papel manteiga
PASSO A PASSO
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Pré-aqueça o forno a 170°C
Corte as folhas de filo em 24 retângulos (6cmx9cm).
Coloque os retângulos em uma assadeira forrada com papel manteiga.Cubra novamente com papel manteiga e coloque uma segunda assadeira por cima. Asse por 5 minutos. -
Enquanto isso, lave as maçãs e corte-as em cubos pequenos.
Esprema os limões. -
Em uma panela, derreta a manteiga, depois adicione as maçãs, o açúcar e a canela, e cozinhe por 5 minutos.
Despeje o suco de limão na mistura e cozinhe por mais 3 minutos. -
Coloque um retângulo em um prato e adicione uma colher cheia de maçãs.
Coloque um segundo retângulo em cima, e outra colher de maçãs.
Usando um saco de confeiteiro, coloque 8g de Nutella® no centro de um terceiro retângulo, vire o retângulo de cabeça para baixo e coloque-o em cima da segunda camada de maçãs. -
Para decorar, coloque uma pequena forma ou molde de sua preferência por cima e polvilhe uma fina camada de açúcar de confeiteiro.
Está pronto para consumir!
