Nepečené bezlepkové müsli tyčinky s lískooříškovou pomazánkou Nutella®
SUROVINY NA 16 PORCÍ
-
¼ hrnku kokosového oleje
-
¼ hrnku agávového sirupu
-
špetka soli
-
2 lžičky vanilky
-
¾ hrnku tahiny
-
2 hrnky bezlepkového ovsa
-
2 lžíce chia semínek
-
¼ hrnku lněného semínka
-
¼ hrnku drcených makadamových ořechů
-
¼ hrnku dýňových semínek
-
¼ hrnku slunečnicových semínek
-
½ hrnku nasekaného sušeného ovoce (fíky, meruňky nebo hrozinky)
-
½ hrnku neslazeného drceného kokosu
-
16 lžic lískooříškové pomazánky Nutella®, 1 lžíce na porci
POSTUP
-
Krok 1Ve středním rendlíku rozpusťte kokosový olej, agávový sirup, sůl a vanilku. Až se směs rozpustí a začne mírně pěnit, stáhněte ploténku na nízkou teplotu, přidejte tahinu a oves a promíchejte, aby se obalil směsí. Přidejte chia semínka, lněná semínka a opět promíchejte.
Nakonec přidejte ořechy, sušené ovoce a kokos a vše do směsi zapracujte.
Několik minut směs dále vařte na mírném ohni (tím suroviny poněkud změknou, než je ochladíte, takže budou lépe držet pohromadě). -
Krok 2
Vmáčkněte směs do nádoby o rozměrech 20 x 20 cm vyložené papírem na pečení nebo plastovou fólií.
Umístěte ji do chladničky alespoň na 1 hodinu nebo nejlépe přes noc. Vychlazenou směs nakrájejte na 16 jednotlivých tyčinek. Před podáváním každou tyčinku potřete lískooříškovou pomazánkou Nutella® pomocí víceúčelového nástroje Nutella® nebo pomocí nástroje, který vám nejlépe vyhovuje. Podávejte se sklenicí mléka a s ovocem. -
Krok 3
Vychlazenou směs nakrájejte na 16 jednotlivých tyčinek. Před podáváním každou tyčinku potřete lískooříškovou pomazánkou Nutella® pomocí víceúčelového nástroje Nutella® nebo pomocí nástroje, který vám nejlépe vyhovuje. Podávejte se sklenicí mléka a s ovocem.
Tip: Tyčinky lze v chladničce skladovat až 7 dní.
