Vanilkové Semifreddo s pomazánkou Nutella®
Chutné Vánoce? Stromečky Semifreddo
Jádro z mražené pěny a jedinečná chuť, kterou vám pouze Nutella® může dát. To je důvod, proč je to ideální dezert pro vaše vánoční menu: jednoduchý na přípravu, pouze pár ingrediencí, a tak osvěžující.
Stačí mít tuto báječnou směs smetany v lednici, než ji budete podávat, a vaše Vánoce budou určitě šťastnější.
SUROVINY NA 8 PORCÍ
-
4 vejce
-
100 g cukru krystal
-
400 g smetany ke šlehání
-
120 g pomazánky Nutella®
-
jedlé plátkové zlato na ozdobení
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
-
Do mrazáku dáme silikonovou formu s 8 bábovičkami.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky dáme do mísy, přidáme 70 g cukru a ušleháme do pěny.
V jiné míse ušleháme bílky se zbylým cukrem na tuhý sníh.
-
Nakonec ušleháme smetanu na šlehání.
Zlehka měkkou stěrkou smísíme žloutkovou pěnu, bílkový sníh a šlehačku.
Formičky na dortíky vyndáme z mrazáku.
-
Směsí naplníme dortíkové formičky.
Dezerty dáme nejméně na 4 hodiny do mrazáku.
-
8 zatuhlých semifreddo vyklopíme na servírovací mísu a cukrářským sáčkem ozdobíme pomazánkou Nutella®.
Posypeme trochou vloček jedlého plátkového zlata.
