Pomarančové muffiny s nátierkou Nutella®
INGREDIENCIE NA 12 PORCIÍ
-
1 pomaranč
-
4 vajcia
-
200 g cukru
-
200 ml slnečnicového oleja
-
220 g hladkej múky
-
16 g prášku do pečiva
-
štipka soli
-
180 g nátierky Nutella®
Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!
POSTUP
-
Predhrejte rúru na 180 °C.
V miske vyšľahajte do peny bielky, 180 g cukru a šťavu z pomaranča.
Potom pridajte pomarančovú kôru.
-
Za stáleho miešania pomocou elektrického šľahača opatrne nalejte do zmesi olej.
-
Pridajte preosiatu múku, prášok do pečiva a štipku soli.
Znovu premiešajte.
-
Pripravte si 12 formičiek na plech na pečenie a do každej dajte 80 g zmesi.
Na povrch muffinov nasypte zvyšný cukor (20 g).
Dajte do rúry na 35 minút.
-
Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Muffiny vyberte z foriem.
Pomocou vykrajovača jablčných jadrovníkov urobte otvor do každého muffinu.
Pomocou cukrárskeho vrecka naplňte do každého muffiny 15 g nátierky Nutella®.