Obľúbené mrkvové štvorce – sob s lieskovoorieškovým krémom Nutella®
INGREDIENCIENA 16 PORCIÍ
1 šálka ovsených vločiek
1 šálka celozrnnej múky
¼ šálky mletých ľanových semienok
1 ČL prášku do pečiva
2 ČL škorice
¼ ČL muškátového orieška
¼ ČL soli
1 vajce
1 šálka mlieka
¼ šálky rastlinného oleja
1 ČL vanilky
1/3 šálky cukru
2/3 šálky najemno nastrúhanej mrkvy
16 PL lieskovoorieškového krému Nutella®, 1 PL na porciu
POSTUP
- 1. Krok
Rúru predhrejte na 180 °C.
Vo veľkej mise zmiešajte ovos, prášok do pečiva, škoricu, muškátový oriešok a soľ. Odložte nabok.
V samostatnej miske rozšľahajte vajce, mlieko, olej, vanilku a cukor a miešajte, kým sa suroviny dobre nespoja. - 2. Krok
Mokré prísady nalejte do suchých prísad a miešajte, až kým sa nespoja. Potom zapracujte nastrúhanú mrkvu.
- 3. Krok
Zmes vylejte na plech vystlaný papierom na pečenie s rozmermi 20 × 20 cm a pečte v rúre 40 minút alebo dovtedy, kým špáradlo vložené do stredu nebude po vybratí čisté.
- 4. Krok
Nechajte 5 minút odležať, potom vyberte z panvice a nechajte asi 1 hodinu úplne vychladnúť na mriežke.
Nakrájajte na 16 štvorcov. Na každý štvorec natrite lieskovoorieškový krém Nutella® pomocou ľubovoľnej šablóny Nutella® alebo akejkoľvek inej šablóny, ktorú máte poruke. Podávajte teplé s pohárom mlieka a kúskami ovocia.