Recept

Focaccia s nátierkou Nutella^®

Name: Focaccia s nátierkou Nutella®
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 280 g Plain flour; 6 g Salt; 32 ml Olive oil; 8 g Brewer's yeast; 170 ml Lukewarm water; 60 g Nutella ® (15 g/portion); Cooking salt to taste

Predpokladá sa, že na stredovekých svadbách nevesta a ženích ponúkli svojim hosťom focacciu ako prejav vďačnosti. Bezpochyby trocha nátierky Nutella^® focacciu vylepší! Vyskúšajte náš recept focaccia s nátierkou Nutella^®.

Stredná

45 Min.

INGREDIENCIE NA 4 PORCIE

280 g hladkej múky
6 g soli
30 ml olivového oleja
7 g sušeného droždia
170 ml vlažnej vody
60 g nátierky Nutella^® (15 g/porcia)
Soľ podľa chuti

Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella^® na jednu porciu!

Stiahnite si PDF

POSTUP

STEP 1

Droždie rozmiešajte vo vlažnej vode. Zmiešajte múku a soľ, pridajte 15 ml olivového oleja a droždie rozpustené vo vode a mieste, dokiaľ nevznikne hladké, pružné cesto.
STEP 2

Vyvaľkajte cesto hrubé cca 1,5 cm. Zakryte ho utierkou a nechajte asi hodinu kysnúť.
STEP 3

Pred vložením do rúry povrch pokropte zvyšným olivovým olejom a podľa chuti osoľte. Pečte v rúre vyhriatej na 220 °C 20 minút.
STEP 4

Po vychladnutí focacciu nakrájajte na 8 kusov, rozrežte ich a na každý natrite 7 g nátierky Nutella^®.

Lahodné spojenie. O recept sa podeľte hashtagom #nutellarecept