Trojfarebná panna cotta s nátierkou Nutella®
Pôvod panna cotty je neurčitý. V talianskom regióne Piemont datujú vznik tohto dezertu na počiatok devätnásteho storočia, kedy ju v oblasti Langhe údajne vynašla istá dáma pôvodom z Maďarska. Tento recept na trojfarebnú panna cottu s nátierkou Nutella® je však náš vlastný.
![Tricolour panna cotta with Nutella®](/cz/sites/nutella20_cz/files/styles/scale_width_970/public/2020-06/tricolour_panna_cotta_with_nutella.jpg?t=1717163424)
INGREDIENCIE NA 4 PORCIE
-
480 ml šľahačkovej smotany
-
24 g cukru (2 lyžice)
-
14 g želatíny
-
10 ml mätového sirupu
-
10 ml jahodového sirupu
-
60 g nátierky Nutella® (15 g/porcia)
-
1 vanilkový struk
-
Jahody
-
Mäta
![nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe](/cz/brands/nutella20/themes/custom/nutella20_theme/assets/images/icons/recipe-portion-img.png?t=1717163424)
Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!
POSTUP
-
STEP 1
Nalejte smotanu do rajnice, pridajte cukor a želatínu, priveďte do mierneho varu a za stáleho miešania varte jednu minútu. Odstavte zo sporáku. Po vychladnutí panna cottu rozdeľte na tri časti.
-
STEP 2
Prvú časť rozlejte do 4 malých šálok (do každej asi 30 g). Do druhej časti pridajte mätový sirup a navŕšte ju do šálok na prvú vrstvu. Pridajte jahodový sirup do tretej časti, rozdeľte zmes do šálok a šálky dajte do chladničky na dve hodiny.
-
STEP 3
Pred podávaním ozdobte pomocou zdobiaceho vrecka každú šálku približne 5 g nátierky Nutella®. Dozdobte mätou, jahodami a vanilkou.