![Lecithin Farmground | Nutella](/ec/sites/nutella20_ec/files/styles/scale_width_1440/public/2020-07/nutella-lecithin-binding-ingredient.jpg?t=1717163669)
Ingredientes
La lecitina
Nutella®
La lecitina de Nutella® es un emulsionante natural que ayuda a equilibrar nuestra receta.
![Lecithin Farming Plants | Nutella](/ec/sites/nutella20_ec/files/styles/scale_width_520/public/2020-05/lecithin-plants-farming-hand.png?t=1717163669)
¡Un poco para una mezcla perfecta!
Durante la preparación de Nutella®, añadimos una pequeña cantidad de lecitina que aumenta la tersura de la crema.
![Lecithin Granules Oil | Nutella](/ec/sites/nutella20_ec/files/styles/scale_width_520/public/2020-05/lecithin-granules-oil-bowl.png?t=1717163669)
Un emulsionante natural
La mayor parte de nuestra lecitina se extrae de las semillas de soja, que se originan principalmente en Brasil, India e Italia. Alternativamente, nuestra lecitina puede provenir de girasoles.