NAŠE PALMINO ULJE
100% certificirano održivo palmino ulje, certifikat od strane Okruglog stola za održivo palmino ulje, i posvećeni očuvanju šuma.
Svjesni smo činjenice da se lanac opskrbe palminog ulja suočava s izazovima vezano za zaštitu okoliša, vezano za njegov utjecaj na uništavanje šuma. Zato je Ferrero posvećen usmjeravanju prema održivom sektoru pretvorbe palminog ulja, i jedan je od prvih globalnih tvrtki koje imaju 100% certificiran lanac opskrbe segregiranog palminog ulja, certificiran od strane Okruglog stola za održivo palmino ulje.
Ukratko otkrij sve o našem palminom ulju
Palmino ulje koje se može pratiti
Palmino ulje u Nutelli® dolazi iz certificiranog segregiranog lanca opskrbe. Porijeklom je s različitih certificiranih plantaža, a čuva se zasebno od običnog palminog ulja kroz cijeli lanac opskrbe. Kroz taj sustav, naše palmino ulje može se pratiti sve do mlinova, što jamči da ne dolazi s plantaža kojima se uništavaju šume.
Okrugli stol o održivom palminom ulju razvio je niz standarda za zaštitu okoliša i društva, a tvrtke ih moraju zadovoljavati kako bi proizvele održivo palmino ulje (certificirano održivo palmino ulje). Cilj tih kriterija je ojačati održive prakse u kultivaciji palminog ulja.
Palmino ulje u Nutelli® dolazi iz certificiranog segregiranog lanca opskrbe. Porijeklom je s različitih certificiranih plantaža, a čuva se zasebno od običnog palminog ulja kroz cijeli lanac opskrbe. Kroz taj sustav, naše palmino ulje može se pratiti sve do mlinova, što jamči da ne dolazi s plantaža kojima se uništavaju šume.
7 načela Okruglog stola o održivom palminom ulju
Da bi se dobio certifikat Okruglog stola, uzgajivači palminog ulja trebaju biti usklađeni sa sljedećih sedam načela (načela i kriteriji - ažurirano 2018.):
Načelo 1: Ponašati se etično i transparentno
Načelo 2: Poslovati u skladu sa zakonom i poštujući prava
Načelo 3: Optimizirati proizvodnju, učinkovitost, pozitivan utjecaj i otpornost
Načelo 4: Poštovati prava zajednice i ljudska prava te isporučivati za opću korist
Načelo 5: Podržavati uključivanje malih gospodarstava
Načelo 6: Poštivati radnička prava i uvjete rada
Načelo 7: Zaštititi, očuvati i ojačati ekosustave i okoliš. U sklopu Načela 7, kriterij 7.12 zahtijeva da nove tvornice ne dovedu do uništavanja šuma ili zamjene bilo kakvog područja kako bi se zadržala ili osnažila visoka vrijednost očuvanja. Visoke vrijednosti očuvanja su biološke, ekološke, društvene ili kulturne vrijednosti iznimne važnosti ili od ključne važnosti u okruženju.
Za više informacija, posjeti.
Dalje od certificiranja
Kako bismo osnažili svoje obveze koje smo preuzeli dobivanjem certifikata od strane RSPO (Okruglog stola o održivom palminom ulju), izradili smo Ferrerovu povelju o palminom ulju Ferrero® Palm Oil Charter u suradnji s našim dobavljačima sa ciljem postizanja industrije palminog ulja koja je dobra i za ljude i za prirodu. Štoviše, kako bi se dodatno povećala transparentnost našeg lanca opskrbe, svakih šest mjeseci objavljujemo najnovije podatke o sljedivosti vezano za mlinove i plantaže s kojih dolazi naše palmino ulje. Posljednju objavu o toj temi možete pronaći ovdje.
Ferrero je također član inicijative POIG (Palm Oil Innovation Group) koja okuplja uzgajivače, proizvođače i neprofitne organizacije, koji surađuju kako bi pozitivno transformirali industriju palminog ulja. Za više informacija posjetite ovdje.
Jeste li znali?
Ferrerova opskrba palminim uljem vodi do smanjenja od 56%* emisije stakleničkih plinova u usporedbi s palminim uljem bez potrebnih certifikata. To je rezultat studije o potpunoj usklađenosti sa standardom ISO 14044 koja je provedena 2019. godine, kako bi se utvrdio utjecaj na okoliš kad je riječ o porijeklu našeg palminog ulja.
* Po kilogramu rafiniranog, izbijeljenog palminog ulja kojem je uklonjen i miris.
Nadzor korištenja zemlje zahvaljujući mreži satelita
Kako bismo dodatno naglasili naša načela o sprečavanju uništenja šuma, koristimo alate kao što je inovativna Starling tehnologija kako bi se u stvarnom lokalnom vremenu nadzirao naš cjelokupni lanac opskrbe palminim uljem te kako bi se osiguralo da ne utječe na uništavanje šuma. Zahvaljujući upravo tom sustavu, koji koristi kombinaciju radara visoke rezolucije sa slikama optičkog satelita, možemo mapirati korištenje zemlje do detalja na 1,5 metar, pri čemu možemo ustanoviti potencijalno uništavanje šume. U takvom hipotetskom slučaju, možemo provesti istrage i poduzete radnje sukladno tome.
Starlingova karta raspoznaje nasade palmi, prirodne šume i druga područja, a sad pogledajmo kako ona konkretno funkcionira u ovom videu!
Naše napore prepoznala je i Svjetska zaklada za prirodu (WWF)
Naše napore prepoznala je i ukazala im povjerenje i neprofitna organizacija pod nazivom Svjetska zaklada za prirodu. U svojoj bodovnoj listi za 2021. godinu koju predlažu kupci palminog ulja, a koja ocjenjuje globalne tvrtke za podršku održivom palminom ulju, Zaklada je pozicionirala Ferrero na vodeće mjesto među 227 globalnih tvrtki, na treće mjesto gledajući općenito, a na prvo mjesto među svim proizvođačima, s ukupnim brojem bodova 21.7 od 24. Ferrero je prepoznat po svojim konkretnim aktivnostima i po napretku u smislu da se globalna industrija palminog ulja učini održivijom. Takav nam je rezultat veliko ohrabrenje da nastavimo sa svojim nastojanjima.
