Recept: Nutella® kolačići s otiskom prsta
Palac gore za braću i sestre
Braća i sestre su poput ovih kolačića: ponekad se mogu činiti tvrdima izvana, ali iznutra su puni ljubavi. Dakle, od srca im ispecimo ove kolačiće s otiskom palca i napunimo ih Nutellom kako bismo svojoj braći i sestrama poželjeli slatki Božić!
SASTOJCI ZA 6-8 PORCIJA
-
350 g brašna
-
130 g bademovog brašna
-
120 g smeđeg šećera
-
Prstohvat soli (1/8 i 1/16 čajne žličice)
-
3 žumanjka
-
200 g čvrstog maslaca
-
50 g naribane tamne čokolade
-
15 g Nutelle po kolačiću
KAKO NAPRAVITI BOŽIĆNE KOLAČIĆE S OTISKOM PRSTA
-
Zagrijte pećnicu na 190 °C i posipajte brašnom kuhinjsku radnu površinu.
-
Brašno, bademovo brašno, šećer, sol, 3 žumanjka i komadiće čvrstog maslaca umiješajte na radnoj površini ili u posudi.
-
Kratko zamijesite i izradite tijesto i u njega umiješajte naribanu čokoladu.
-
Stavite u hladnjak na 30 minuta. Nakon što ih izvadite, razrežite ih na širinu prsta.
-
Rasporedite kolačiće na papir za pečenje, pritisnite ih palcem i pecite ih 10-12 minuta.
-
Ukrasite Nutellom.
