Panettone chips with Nutella®
A kreativitás felszabadítja az ízeket!
Egy nagyszerű, hagyományos, olasz, karácsonyi édesség egy csipetnyi kreativitással: kis panettone szeletekből Nutella®-val megkent ropogós falatkákat varázsolunk. Sőt, ha a maradék panettonét használjuk fel, akkor az nem megy pocsékba és még az ízek intenzitása is fokozódik. A kreativitás felszabadítja az ízeket!
Hozzávalók 40 adaghoz:
-
egy 1kg (megmaradt) panettone fele
-
120 g Nutella®
-
10 g vaj
-
porcukor és ezüst gyöngyök a díszítéshez
Lépések:
-
Lépések 1Vágjuk a panettonét 1 cm vastag szeletekre.
A panettone szeleteket vágjuk 3 cm x 7 cm darabokra
-
Lépések 2
Egy tapadásmentes edényt vajazzunk ki, közepes lángon melegítsük és pirítsuk aranybarnára a panettone szeleteket mindkét oldalukon (szeletenként kb. 3 percig).
Vegyük ki a szeleteket az edényből és tegyük őket egy sütőpapírral fedett grillrácsra.
-
Lépések 3
Egy nyomózsák segítségével díszítsük a pirítósokat egyenként 3 g Nutella®-val, némi porcukorral és ezüst gyöngyökkel.
Melegen tálaljuk.
