ヌテラ®を使用したバーチディダマ

調理方法

1. 

   STEP 1

   ボウルにヌテラ®以外のすべての材料を混ぜて、球形に形作り、ラップフィルムで覆い、冷蔵庫に1時間以上置きます。

2. 

   STEP 2

   1時間後、小麦粉をまぶしたペストリーボードで生地をそっとこね、一口大きさのに切り取り、ベーキングペーパーで覆われたベーキングトレイに置き、そっと押しつぶします。 そして予熱したオーブンで150℃で10分焼いた後、冷蔵庫で冷やします。

3. 

   STEP 3

   2つのビスケットでヌテラ®を挟みます。 ヌテラ®を絞り袋に入れてはさむと作業が楽になります。