Ingredientes
La lecitina de Nutella®
La lecitina en Nutella® es un emulsionante natural que ayuda a balancear nuestra receta.
![Lecithin Farming Plants | Nutella](/mx/sites/nutella20_mx/files/styles/scale_width_520/public/2020-05/lecithin-plants-farming-hand.png?t=1718387011)
¡Solo un poco para una mezcla perfecta!
Durante la preparación de Nutella®, añadimos una cantidad pequeña de lecitina que incrementa la suavidad de la crema.
![Lecithin Granules Oil | Nutella](/mx/sites/nutella20_mx/files/styles/scale_width_520/public/2020-05/lecithin-granules-oil-bowl.png?t=1718387011)
Un emulsionante natural
La mayoría de nuestra lecitina es extraída de frijoles de soya, que se originan principalmente en Brasil, India e Italia. Alternativamente, nuestra lecitina se puede originar de girasoles.