Pan de cerezas con Nutella®
INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES
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250 g de mantequilla
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240 g de azúcar
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175 g de harina para pastel
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100 g de almidón de papa
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100 g de yema de huevo
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125 g de huevo
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5 g de polvo para hornear
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1 pizca de sal
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1 vaina de vainilla
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100 g cerezas en almíbar
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120 g de Nutella® (15g/porción)
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PROCEDIMIENTO
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PASO 1Mezcla la mantequilla junto con el azúcar; agrega las yemas mezcladas con los huevos, la vainilla, la sal y las cerezas. Finalmente, cierne la harina con el almidón de papa y el polvo para hornear.
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PASO 2
Hornea en un molde previamente enharinado y engrasado a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, usa un palito de madera para revisar si ya está cocido.
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PASO 3
Cuando se haya enfriado, corta en rebanadas y unta 15 g de Nutella® a cada una.
Este pan tiene su origen en Alemania. Sin embargo, nuestra receta es una versión muy distinta pero riquísima ¡no nos preocupan las comparaciones!
