Opskrift
Boghvedepandekage med Nutella® & hasselnødde crunch
Nem
30 min.
INGREDIENSER TIL 4 PORTIONER
-
2 dl boghvedemel
-
4 dl mælk
-
0,5 tsk salt
-
2 æg
-
Ristede hasselnødde crunch
-
60 g Nutella®
For at forberede denne lækre opskrift er 15g Nutella® per person nok til at nyde!
Klargøring
-
Pisk mel og mælk sammen til en glat dej.
-
Tilsæt æg og salt, og pisk derefter lidt mere.
-
Hak og rist hasselnødderne på en pande.
-
Tilsæt et par finthakkede nødder til dejen eller drys over dem, før du vender pandekagerne for at få noget crunch.
-
Bag over medium varme, indtil pandekagerne er gyldenbrune og sprøde.
-
Når pandekagerne er afkølet, smøres 15 g Nutella® på hver pandekage og rulles op i en perfekt picnicrulle.
