Julepannekake med Nutella®
Det er ikke mulig å mislykkes med denne herlige oppskriften fra Nord-Amerika! Så hvorfor ikke lage en høytidsinspirert versjon for å live opp julemorgenene? Se hvordan du lager en stor stabel pannekaker og former dem som vakre trær. Som lyses opp med litt Nutella, så klart!
Ingredienser
-
2 dl helmelk
-
85 g sukker
-
150 g hvetemel
-
4 egg
-
en klype salt
-
1 ts bakepulver
-
Vegetabilsk olje
-
60 g Nutella®
-
Korinter til pynt
Slik gjør du
-
STEP 1
Sikt melet sammen med bakepulver og salt.
Pisk egg, melk og sukker i en annen bolle. -
STEP 2
Ha det siktede melet i eggeblandingen og visp til en homogen røre.
-
STEP 3
Varm litt vegetabilsk olje i en stekepanne som ikke kleber og hell i røren i flere omganger. Bruk noen runde utstikkere i ulike størrelser (større til mindre) slik at du får pannekaker i ulike størrelser.
Ikke glem å smøre utstikkerne godt før du bruker dem. -
STEP 4
Smør Nutella® på hver pannekake og legg dem oppå hverandre (begynn med den største og avslutt med den minste) slik at du får 4 små juletrær. Hvert tre har totalt 15 g Nutella®.
Pynt hvert lag med noen korinter.