مناقيش الــ ®Nutella مع التوت
وسط
30 دقيقة
المكوّنات تكفي 4 اشخاص (منقوشة لكل شخص)
120 غ طحين كامل + كمية إضافية للرش
5 جرام بيكنج بودر
2 جرام ملح
120 جرام زبادي طبيعي
2 مل زيت زيتون
60 جرام ®Nutella
100 جرام توت مشكل
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
سخّني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. ادهني صينية الخبز بزيت الزيتون.
في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح. أضيفي الزبادي واخلطي. استخدم يديك لتشكيل كرة من المزيج.
رشي سطح التحضير النظيف والشوبك بالطحين.
قسّمي العجينة إلى نصفين متساويين، ثم قسمي كل نصف إلى نصفين.
استخدمي يديك لصنع كرة صغيرة من كل ربع. سيكون كل منها حوالي 62 جرام.
افردي كل كرة لتشكيل منقوشة دائرية رفيعة وضعي القطع الأربعة معاً على صينية الخبز.
اخبزيها لمدة 12 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق. ادهني 15 جم ®Nutella فوق كل منقوشة ووزعي فوقها خليط التوت.