Bechkito au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 20 PERSONNES
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500g de farine
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4 œufs
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125g de sucre glace
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Le zeste d'un citron
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4 cuillères à soupe de fécule de maïs
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1 sachet de levure
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300g de Nutella® (15g par portion)
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50g d'amandes hachées
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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Préchauffer le four à 190°.
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Dans un bol, battre les œufs avec le sucre glace.
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Tout en battant le mélange, ajouter successivement la fécule de maïs, la levure et le zeste de citron.
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Ajouter progressivement la farine en la mélangeant d'abord à la fourchette, puis en pétrissant le mélange.
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Saupoudrer de farine le plan de travail et le rouleau à pâtisserie.
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Étaler la pâte à environ 3 cm d'épaisseur.
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Couper la pâte en cercles à l'aide d'un verre.
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Déposer les cercles sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
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Arroser de Nutella®.
