Crêpes façon sushis aux fruits et Nutella®
INGREDIENTS POUR 4 CREPES
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3 œufs
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250 g de farine
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15 g de beurre
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220 ml de lait entier
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4 bananes entières
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Nutella®
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Flocons de noix de coco ou autre garniture
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PREPARATION
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Prenez deux bols. Dans le premier, mélangez le lait et la farine et dans le second, les œufs et
le beurre fondu. Mélangez ensuite le contenu des deux bols. Laissez la pâte reposer pendant 15 minutes à température ambiante. -
Faites chauffer une poêle que vous aurez au préalable graissée d'un peu d'huile à l'aide de papier absorbant. Versez un peu de pâte dans la poêle et étalez-la de façon à former une crêpe d'environ 26 cm. Cuisez chaque face jusqu'à ce qu'elle prenne une jolie teinte dorée.
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Pelez la banane et enroulez-la dans la crêpe. Coupez la crêpe roulée en morceaux égaux. Décorez avec un peu de Nutella® et des flocons de noix de coco.
Qui n'aime pas les sushis ou les crêpes? Découvrez une façon originale de présenter les iconiques crêpes au Nutella®: en maki! Idéales pour un dessert fun et gourmand!
