Scones met Nutella®
INGREDIËNTEN VOOR 4 PORTIES
-
225 g bloem
-
25 g boter
-
55 g suiker
-
150 g melk
-
Zout naar smaak
-
60 g Nutella® (15 g/portie)
Bij dit heerlijke recept is 15 g Nutella® per persoon genoeg om van de smaak te genieten!
BEREIDING
-
STEP 1Zeef het meel samen met het bakpoeder en leg dit mengsel vervolgens allemaal op een hoopje op de deegplank. Voeg een snufje zout en stukjes zachte boter toe. Roer het snel door, voeg dit dan geleidelijk aan de melk toe en blijf roeren tot je een homogeen, vrij zacht deeg hebt.
-
STEP 2
Rol het deeg uit met de deegroller tot een dikte van ongeveer 2 cm en snijd het in meerdere schijven van 4 cm diameter met een ronde deegsnijder. Leg de overgebleven resten deeg weer op elkaar, rol het deeg opnieuw uit en snijd nog meer schijven uit tot het deeg helemaal gebruikt is. Leg de scones op een bakplaat die bedekt is met licht ingevet bakpapier en bestrijk ze met melk. Bak de scones vervolgens gedurende ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
-
STEP 3
Laat ze afkoelen, snijd de scones doormidden en besmeer beide helften met Nutella® voordat je ze opdient.
Deel het recept met de hashtag #nutellarecept
Scones kunnen zowel een zoete als een hartige traktatie zijn en zijn altijd al de perfecte metgezel geweest voor een Engelse ‚afternoon tea‘. Probeer dit geweldige nieuwe zoete recept voor scones met Nutella®.
