Notové vianočné koláčiky s nátierkou Nutella®
SUROVINY NA 20 ZLEPOVANÝCH KÚSKOV KOLÁČIKOV
-
80 g cukru
-
350 g múky
-
1 vajce
-
1 tobolka vanilky alebo 1,5 lyžičky vanilkovej arómy
-
štipka soli
-
3 lyžičky vody
-
175 g masla
-
Na každý kúsok koláčikov 1 lyžička nátierky Nutella®
Postup
-
Vo väčšej mise zmiešajte múku, maslo, cukor, vajce, vodu a soľ. Krátko premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. Zmes vyvaľkajte do tvaru gule a cesto nechajte 1 hodinu odpočívať v chladničke.
-
Po hodine vyberte cesto z chladničky. Polovicu cesta vložte medzi dva listy papiera na pečenie a rozvaľkajte ho na hrúbku zhruba 3 mm. Opakujte postup s druhou polovicou cesta. Oba pláty cesta nechajte 1 až 2 hodiny odpočívať v chladničke.
-
Predhrejte rúru na 180 °C. Vyberte oba pláty cesta z chladničky. Okrúhlou vykrajovačkou s väčším priemerom povykrajujte kolieska, ktoré budú tvoriť spodnú a hornú časť koláčikov. Potom pomocou menších vykrajovačiek v tvare nôt vykrojte otvor do každého kolieska tvoriaceho hornú časť koláčikov.
-
Pečte na prostrednom rošte rúry 10 minút pri teplote 180 °C. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
-
Spodné časti koláčikov potrite nátierkou Nutella® a zlepte s hornou časťou. Dobrú chuť!