Mini tartas con Nutella® y fresas
INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
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Para la masa
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200g de Azúcar
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275g de harina
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110g de mantequilla
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1 huevo
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170ml de leche entera
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1 cucharada de extracto de vainilla
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2 cucharaditas de levadura en polvo
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1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
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Para el relleno y para decorar
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180g de Nutella® (15g/porción)
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Fresas
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Azúcar glass
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PROCEDIMIENTO
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STEP 1
Derrite la mantequilla y bátela junto con el azúcar y el extracto de vainilla. A continuación, incorporar el huevo. Cierne los ingredientes en polvo y añádelos a la mezcla, alternando con leche a temperatura ambiente para que quede una masa homogénea que no resulte demasiado líquida, y termina de mezclar con la batidora.
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STEP 2
Vierte la masa en un sartén previamente engrasado. Cocina a 170°C (338° F) durante aprox. 12 minutos.
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STEP 3
Añade un poco de Nutella® encima con ayuda de una manga pastelera. Cuando hayas añadido Nutella®, cúbrela con fresas y sirve.
Uno de los grandes descubrimientos mundiales es el increíble sabor de la Nutella® combinada con fresas. ¿No te lo crees? Pruébalo en casa elaborando esta receta de minitartas con Nutella® y fresas.