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레시피

복숭아와 누텔라®를 곁들인 아마레티

쉬움
10 분
Fresh excitement.

Amaretti biscuits originated in Italy in the Middle Ages, towards the end of the thirteenth century and they spread throughout Europe during the Renaissance. In addition to their production in Italy, and particularly in Lombardy, they also have a great tradition of production in France. This recipe for Peaches with Nutella® and Amaretti, however, is an entirely Italian invention.

Peaches with Nutella® and Amaretti

재료 4인용

  • 시럽에 절인 복숭아 4개

  • 아마레티 8개

  • 누텔라® 60g(15g/인당)

  • 데코레이션 용

  • 민트

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

한 사람 당 누텔라® 15g으로 이 맛있는 레시피를 즐길 수 있습니다!

방법

  1. Peaches with NUTELLA® and Amaretti - STEP 1
    STEP 1

    복숭아는 물기를 뺀 다음 절반으로 잘라 한 쪽은 얇게 슬라이스 해주시고, 다른 쪽은 그대로 두세요.

  2. Peaches with NUTELLA® and Amaretti - STEP 2
    STEP 2

    그림처럼 복숭아를 정리하세요. 첫 번째 복숭아의 가운데에 약 7g의 누텔라®를 담습니다. 다른 절반에는 파이핑 백을 이용해서 7g의 누텔라를 넣습니다. 아마레티와 민트 잎으로 장식하고, 접시에 담아 냅니다. 신선한 복숭아를 사용해도 좋습니다.

신선한 맛을 즐기세요.
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아마레티 비스킷은 중세부터 13세기 말까지 이탈리아에서 먹기 시작해 르네상스 시대에 유럽 전체로 퍼져 나갔습니다. 이탈리아, 특히 롬바르디에서 생산되었고, 프랑스에서도 만들어진 전통이 있습니다. 하지만 누텔라®와 복숭아를 함께 즐기는 아마레티는 이탈리아에서 만들어진 요리입니다.

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알면 좋아요

누텔라®에 사용되는 팜유는 100% RSPO 인증을 받은 지속가능하고 추적가능한 팜유이며,  산림 황폐화 예방을위해 노력합니다.

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알면 좋아요

모든 코코아는 열대 우림 동맹 인증을 받은 농장에서 구매합니다.

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누텔라를 모두 드시고 비우셨나요? 병을 업사이클하세요!

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