Juleoppskrifter

Juleblomstermuffins av Nutella^®

Name: Juleblomstermuffins av Nutella®
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 æg; 1,25 dl mælk eller 2,4 dl yoghurt naturel; 70 g sukker; 125 g mel; 50 g solsikkeolie; 2 tsk. tørgær; 1 vaniljestang eller 1 1/2 tsk. vaniljearoma; 6 blåbær; 1 spsk. Nutella® pr. cupcake

Enkel

30 min

INGREDIENSER TIL 6 PORSJONER

1 egg
125 ml melk eller 1 kopp yoghurt naturell
70 g sukker
125 g mel
50 g solsikkeolje
2 teskjeer tørrgjær
1 vaniljestang eller 1 1/2 ts. vaniljeessens
6 blåbær
1 ss Nutella^® per muffins

Last ned oppskriften

Hvordan lage juleblomstermuffins

Forvarm ovnen til 180°C. Pisk sammen egg, sukker og smør til en jevn masse. Tilsett siktet mel og vanilje, og visp sammen. Tilsett deretter melken i blandingen og visp igjen til blandingen er jevn.
Fordel blandingen likt i muffinsformene. Stekes i ca. 20 minutter.
Ta muffinsene ut av ovnen og la dem avkjøles helt.
Pynt muffinsene med Nutella^® ved å bruke en smørekniv til å lage en fin blomst, og legg deretter blåbærene på toppen. God fornøyelse!