Julekanelsnurrer av Nutella^®

Slik lager du julekanelsnurrer

1. 

   Tilsett melet i en stor bolle og lag en fordypning i midten. Hell melken ned i fordypningen, og tilsett deretter sukker og gjær. Miks det med en gaffel og la det stå i 10 minutter. Tilsett 2 egg og bland med en mikser, og elt deretter for hånd til en jevn masse.

2. 

   La deigen hvile i 2 timer, og sett den deretter i kjøleskapet i 1 time. Når deigen er ferdig hevet, blander du resten av sukkeret, smøret og kanelen i en separat bolle som tåler mikrobølgeovn, og smelter det i mikrobølgeovnen. Kjevle ut deigen og fordel kanelblandingen jevnt over den, helt ut til kantene.

3. 

   Rull deigen sammen og skjær den i mindre snurrer, hyssing fungerer utmerket for dette! Arranger dem i en juletreform på et stekebrett. Dekk dem til med et håndkle og la dem hvile i 2 timer.

4. 

   Forvarm ovnen til 180°C. Pisk det andre egget og pensle det over snurrene. Sett snurrene i ovnen og stek dem i 30-40 minutter, til de blir gyllenbrune. La dem kjøle seg ned før du legger på en topping av Nutella^®. God fornøyelse!