Бельгійська вафля з ягодами та Nutella®
Інгредієнти на 4 порції
2 склянки (500 мл) універсального борошна
2 ч. ложки (10 мл) розпушувача
1 ч. ложка (5 мл) соди бікарбонату
1/2 ч. ложки (2 мл) солі
1 2/3 склянки (400 мл) молока
1/2 склянки (125 мл) простого 2% йогурту
2 яйця
1/3 склянки (75 мл) рослинного масла
1 ч. ложка (5 мл) ваніліну
1 склянка (250 мл) нарізаної полуниці
1/4 склянки (60 мл) Nutella®
Для приготування страви досить 15 г Nutella® на одну порцію.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
- STEP 1
У мисці збийте разом борошно, розпушувач, бікарбонат і сіль. В окремій мисці збийте молоко, йогурт, яйця, олію та ваніль. Перемішайте в борошняній суміші, поки вона не зволожиться.
- STEP 2
Нагрійте вафельницю відповідно до інструкцій виробника. Налийте близько 1 склянки (250 мл) кляру у вафельницю і готуйте вафлі відповідно до вказівок виробника, приблизно від 3 до 5 хвилин або до золотистого кольору. Повторіть з тістом, що залишилося.
- STEP 3
Кожну вафельку прикрасьте полуницею і 1 ст. л. (15 мл) Nutella®.
Що краще за вишукану бельгійську вафлю? Тільки бельгійська вафля з ягодами та Nutella®!