Рецепт

Мінітарти з Nutella^® і полуницею

Name: Мінітарти з Nutella® і полуницею
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: For the dough; 200 g Sugar; 275 g Plain flour; 110 g Butter; 1 Large egg; 170 ml Whole milk; 1 Tablespoon of vanilla extract; 2 Teaspoons of baking powder; 1/2 Teaspoon of bicarbonate of soda; To fill and decorate; 180 g Nutella® (15 g/portion); Strawberries; Icing sugar

Середньої складності

40 хвилин

Mini tarts with Nutella® and strawberries

Інгредієнти на 12 порцій

Для тіста:
200 г цукру
275 г борошна
110 г вершкового масла
1 яйце
170 мл молока
1 ст. ложка ванільного екстракту
2 чайні ложки розпушувача
1/2 чайної ложки соди
Начинка і прикраса:
180 г Nutella^® (15 г / порція)
свіжа полуниця
Цукрова пудра

Для приготування страви досить 15 г Nutella^® на одну порцію.

Download PDF

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

STEP 1
Розтопіть масло і збийте його разом з цукром і ванільним екстрактом, потім додайте яйце. Просійте сухі інгредієнти разом і додавайте їх в суміш поступово, чергуючи з молоком кімнатної температури. Перемішуйте вінчиком і контролюйте, щоб вийшла однорідна, але не занадто рідка суміш.
STEP 2
Налийте суміш у форму для випічки, злегка змащену маслом. Випікайте при 170 °C приблизно 12 хвилин.
STEP 3
Додайте зверху трохи Nutella^®, використовуючи кондитерський мішок. Покладіть нарізану полуницю, посипте цукровою пудрою і подавайте.